Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Butternut Kürbis oder 1/2 Butternut Kürbis
1 Tasse Risottoreis
1 Zwiebel
2 Pouletbrüstli
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Schlagwortarchiv für: Butternut Kürbis
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosser Fenchel
1/2 Butternut Kürbis
3 Karotten in diversen Farben (gelb, violett und orange)
1/2 Sellerieknolle
1 Bund Schnittlauch
3 El Olivenöl
2 El Essig
1 Tl Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Süsskartoffel
1/2 Butternut Kürbis
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 Schalotte
2 Kapseln Kardamom
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1/2 Bund frischen Koriander
5 – 6 El Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Broccoli
50 g Butternut Kürbis
130 – 150 g Lammnierstück
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Butternut Kürbis
3 Kreuterseitlinge
1/2 Pouletbrus
30 g Kastanen
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss