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Fingerfood mit Peperonata

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 grössere Zucchetti

gedörrte Tomaten

halbe gelbe Peperoni

2 El Tomatenmark

1 Zwiebel

10 g Butter

Salz, Pfeffer und Chili

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Frischkäse Zucchettöllchen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zucchetti

Frischkäse (zum Beispiel Philadelphia)

Frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Dill und Kerbel

Salz und Pfeffer

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Lachsbrötchen

Zutaten

Pumpernickel Taler

50 g Lachs

Kapernäpfel

Frischkäse

Kräuter

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Melonenschiffchen

Zutaten

3 Scheiben Honigmelone

Bündnerfleisch

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