Zutaten
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
100 – 150 g Rosenkohl
2 Eier
100 g Parmesan gerieben
Cherry Tomaten
1 Bund Petersilie
wenig Öl und Essig
Muskatnuss, Pfeffer und wenig Salz
Schlagwortarchiv für: Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
8 Felchen Filet
1 Bund Schnittlauch
Für die Weissweinsauce
1 Schalotte
10 g Butter
2 Tl Maisstärke
2 dl trockener Weisswein
4 dl Bouillon
Pfeffer, Muskatnuss
Für den Kartoffel-Sellerie Stampf
1 Sellerieknolle klein
250 – 300 g mehlig kochende Kartoffeln
etwas Butter
Milch
Muskatnuss, Pfeffer und Salz
Für das Gemüse
1 Broccoli
1 Paket Blattspinat
1 Schalotte
10 g Butter
handvoll Mandelplättchen
Zutaten
Zutaten für 2 Gläser
2.5 dl Sojamilch ungesüsst
2.5 dl Pflanzenöl zum Beispiel Sonnenblumenöl
3 El Senf
2 Tl Kräuteressig
2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
1 Zitrone
Muskatnuss
Cayennepfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
10 Cannelloni – zum Beispiel von Barilla
300 g Blattspinat frisch
1 Knoblauchzehe
1 Becher Ricotta
2 Eier
25 g Butter
etwas Milch
1 1/2 Tl Mehl
100 g Reibkäse zum Beispiel Parmesan
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Büchse Kichererbsen gekocht (250g)
1 mittelgrosse Zucchetti
1 mittelgrosse Karotte
1 kleine Salatgurke
1 Bund Petersilie
1 Zwiebel
2 Tl Paprika
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Pfeffer
etwas Salz
3 1/2 El Olivenöl
2 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer