Schlagwortarchiv für: Poulet

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 – 150 g Pizzocheri Neri

1 Süsskartoffel

1 kleiner Wirz

200 – 250 g Pouletbrust

1 Tl Madras Curry

1 rote Zwiebel

2 Knoblauch Zehen

20 – 30 g geriebener Käse – hier Gruyère Käse frisch gerieben

Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Salz

1 El Öl

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Broccoli

2 Poulet Brüstli

1 grosse Mango

1 gelbe Peperoni

150 g Quinoa

3 El Öl

2 El Essig

Salz, Pfeffer

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Chinesische Nudelsuppe

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Pouletbrüste

1 Paket chinesische Suppennudeln

1 daumengrosses Stück Ingwer

1 Bund Koriander

1/2 Bund Petersilie

1 Frühlingszwiebel

1 Knoblauchzehe

1 grüne Chili

Hühnerbrühe

1 Messerspitze Samba Olek

1 Messerspitze Muskatnuss

1 Teelöffel Sojasauce

1/2 Teelöffel Fischsauce

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Tom Kha Gai

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Pouletschenkel

50 g Shitake Pilze

1 Lemongras Stange

1 rote Chili

1 Chalotte

1 Frühlingszwiebel

1 Zehe Knoblauch

250 ml Kokosmilch

1 Bund Koriander

Hühner Bouillon

Salz, Pfeffer

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Wildreissuppe aus Minnesota

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

2 Pouletbrust

1 Tasse Wildreis

2 Karotten

1/2 Sellerknolle

1 Lauch

1/2 Gemüsezwiebel

2 El Thymian getrocknet

1 El Mehl

10 g Butter

Bouillon, Salz und Pfeffer

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