Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 rote Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 gelbe Peperoni
1/2 Bouillon
1/2 dl Halbrahm
4 Blatt Gelatine
50 g Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
2 rote Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 gelbe Peperoni
1/2 Bouillon
1/2 dl Halbrahm
4 Blatt Gelatine
50 g Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
4 Broccoliröschen
1/2 Dose Kichererbsen
1 Ei
1 El Mandelmehl
50 g geriebenen Parmesan
2 El Halbrahm
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
1 kleiner Broccoli
1/2 Dose Kichererbsen
1 dl Wasser
Curry, Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
50 g Couscous
10 Oliven
1 El Rapsöl
1 El Essig
1 /2 Tl Ras ei Hanout
Zutaten für 1 Person
1 grosse gelbe Zucchetti
50 g Nüssslissalat (Feldsalat oder Vogerlsalat)
50 g Pinienkerne
50 g geriebener Parmesan
5 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und Chili