Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 rote Pitahaya oder auch Drachenfrucht

100 g Naturjoghurt

20 Pistazien

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 Wirzblätter

50 g Champignons

1/4 gelbe Zucchetti

1 kleine Zwiebel

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Lauchstange

1 kleine Zucchetti

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Zwiebel

1 kleine Karotte

1 Faust voll Quinoa

1 Faust voll  gelbe Linsen

1 dl Bouillon

2 Wisingblätter

Salz, Pfeffer, Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 gelbe Zucchetti mit einem grossen Durchmesser

1 Zwiebel

50 g Hackfleisch

1/2 dl Wasser

1 Tl Tomatenpüree

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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