Oranges Menue Papayasuppe

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1/2 oragene Papaya

2 dl Bouillon

Chili und Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Kalettes (Kreuzung aus Rosenkohl und Federkohl)

1 Halumi Grillkäse

8 Kirschtomaten

1 grosse weisse Zwiebel

1 Knoblauchzehe

10 g Butter

wenig Pflanzenöl

Muskatnuss

Chiliflocken

Salz, Pfeffer

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ürbissuppe mit Aprikosenchutney

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/4 Hokkaidokürbis

2 Aprikosen

1/4 Chilischote

10 g Zucker

1 El Essig

1 dl Bouillon

Salz, Pfeffer und Chili

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Haferbrei mit Mango und Pomelo

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Hafer

1 Priese Salz

1/4 Mango

2 Spalten Pomelo

Naturjoghurt

wer möchte kann etwas Honig, Zucker und Zimt dazugeben

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Griechischer Salat mit Gurken Tomaten und Oliven

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Fetakäse

1 Tomate

1/4 Gurke

5 Oliven

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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