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Rindsfilet mit Ofenkürbis und Aprikosenchutney

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Rindsfilet

1/4 Hokkaidokürbis

2 Aprikosen

1 kleine Zwiebel

1/4 Chilischote

10 g Zucker

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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