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Nüsslisalt mit Speck Passionsfrucht auf Artischockenherz

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Artischocke

100 g Nüsslisalat

25 g Speck

1 Zwiebel

1 Passionsfrucht

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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