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Gratinierter Chicoree mit Minzpüree und Tomaten

Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 kleine Chicoree

2 Scheiben gekochter Schinken

1 Tl Parmesan

50 g Erbsen (Tiefgefroren)

1 Minzblatt

Salz, Pfeffer und Chili

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