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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Zwiebel

80 g Haferflocken

10 g Butter

2 dl Wasser

4 Karotten

4 Asparagus-Broccoli

gehacktes Grün der Karotte

Wer möchte kann ein Ei unter die Masse ziehen. Was die Bindung anbelangt ist dies nicht nötig da die Masse durch das Quellen der Haferflocken gute Bindung hat.

Salz, Pfeffer, Chili

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