Zutaten

Zutaten für 4 Personen

3 blaue St. Galler Kartoffeln

4 Frühkartoffeln festkochend

Handvoll Oliven

Radieschen

3 – 4 Essiggurken Scheiben

Handvoll Cherrytomaten

Schnittlauch

4 El Olivenöl

1 El Essig

1/2 Zitrone (Saft)

Salz, Pfeffer

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