Lammfleisch mit Kartoffel-Gemüse Püree
Zutaten Zutaten für 2 Personen 200 – 300 g Lammnierstück 1 Tomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Kartoffeln 1 Karotte 1 El Tomatenpüree 2 El Kokusmilch Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Über Madlaina
This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Madlaina contributed 621 entries already.
Einträge von Madlaina
Rotkrautsalat mit Rindssteak
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 Rindssteak oder Entrecote 1/2 Rotkraut 2 El Öl 1 El Essig Salz, Pfeffer
Linsengemüse
Zutaten Zutaten für 2 Personen 3 Karotten mittelgross 3 Stangen Sellerie 1 Lauch 1 Zwiebel 150 g braune Linsen 1 Bund Petersilie 2 Lorbeerblätter Rindsbrühe 1 Tl Öl Salz, Pfeffer
Tom Kha Gai Suppe
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 Pouletschenkel 50 g Shitake Pilze 1 Lemongras Stange 1 rote Chili 1 Chalotte 1 Frühlingszwiebel 1 Zehe Knoblauch 250 ml Kokosmilch 1 Bund Koriander Hühner Bouillon Salz, Pfeffer
Fondue Chinoise – eine schöne Alternative für Silvester
Zutaten Zutaten für 4 Personen 2 – 3 Markknochen 1 Stück Sellerie 2 Karotten 1 Lauchstange 600 – 700 g Fleisch handgeschnitten (in diesem Fall vom Schwein, Rind und Kalb) 1 Weisskraut 150 g Speckwürfel 1 TL Kümmel 2 Zwiebeln 500 g Raclettekartoffeln 3 – 4 kleine Snackgurken 1 Frühlingszwiebel 2 rohe Randen 1/2 Granatapfel […]