Zutaten
Zutaten für 2 Personen
400 g Scheinsfilet
1/2 Muskatfürbis
1/2 violetten Blumenkohl
20 g getrocknete Morcheln
1 Zwiebel
1 dl Halbrahm
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
400 g Scheinsfilet
1/2 Muskatfürbis
1/2 violetten Blumenkohl
20 g getrocknete Morcheln
1 Zwiebel
1 dl Halbrahm
Salz, Pfeffer und Chiltepin