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Tomatensuppe mit Quarknocke

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1/2 kleine Karotte

20 g Knollensellerie

1 El Tomatenpüree

1 kleine Dose Pelatitomaten

2 dl Bouillon

1 Nocke Quark

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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