Der zweite Advent nähert sich mit grossen Schritten. Bald ist Weihnachten – in dieser besinnlichen Vorweihnachtszeit haben wir weiter mit tollen Gerichten und Zutaten gekocht. Wir wünschen Euch viel Spass beim Nachkochen:

Die Rezepte der Woche sind:

Lachsröllchen mit Salat

Kürbisrösti mit Pilzragout

Asiatische Pouletbrust in Kokosmilch mit Basmatireis

Das Zitat der Woche stammt von Marco Polo – dem grossen italienische Erzähler und Seefahrer und seine Aussagen, haben bis heute Gültigkeit:

Ich rede und rede….aber der Zuhörer behält nur die Worte, die er erwartet… Es ist nicht die Stimme, die Geschichten erzählt: Es ist das Ohr.