Der November ist schon weit vorangeschritten. Es ist etwas grau in grau zur Zeit – aber dem kann man in der Küche entgegenwirken. Daher diese Woche drei auch farblich sehr ansprechende Gerichte.

Frühstück mit frischer Ananas

Glasnudelsuppe

Rindsroulade mit Rotkraut und Sesamkartoffel

Passend zu der ruhigeren Zeit vor dem Beginn des Advents, ein Leitspruch von Friedrich Nietzsche

Der Weg zu allem Großen geht durch die Stille.