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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 – 15o g Pizzocheri Neri

50 g Bündnerfleisch

200 g Pilze – zum Beispiel Eierschwämmli

1 rote Zwiebel

2 Knoblauch Zehen

4 – 5 Blätter Salbei

10 g Butter

30 – 40 g geriebener Gruyère

1 Tl Öl

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