Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis (orientalischer Rundkornreis)
1/2 Stange Lauch
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
3 Esslöffel Tomatenmark
Rindsbouillon
4 -6 Lammkoteletten
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis (orientalischer Rundkornreis)
1/2 Stange Lauch
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
3 Esslöffel Tomatenmark
Rindsbouillon
4 -6 Lammkoteletten
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss