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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse Tomaten

4 kleine Salatgurken

1 Lattich Salat

1 Balkankäse (ähnlich wie Feta)

1 Bund Petersilie

1 Zitrone

3 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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