Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Blutorange
3 – 4 El Sonnenblumenkerne
2 El Öl
1 El Essig
1/2 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Blutorange
3 – 4 El Sonnenblumenkerne
2 El Öl
1 El Essig
1/2 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
4 – 6 Chicorée Kolben
1 reife Mango
2 reife Blutorangen
1 Bund Petersilie
3 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Essig
Salz, Pfeffer