Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Büchse Mais (ca. 300 g)
2 rote Spitzpaprika
1 kleiner Staudensellerie mit Blättern
3 – 4 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
3 rote Chilischoten
daumengrosses Stück Ingwer
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauch Zehen
1 Limette
2 – 3 El Creme Fraiche
3 El Tomatenmark
1 Bund Koriander
2 Tl Kurkuma
1 Tl Paprika
1/2 Tl Koriander
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss