Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Lammschulter
150 g getrocknete Kichererbsen
4 – 5 Eiertomaten
1 Zitrone
1 grüne Chili
3 Knoblauch Zehen
1 grosse Zwiebel
3 Lorbeerblätter
1 Tl Kreuzkümmel
2 Tl Paprika Edelsüss
1 Tl Pfeffer
1 Tl Salz
4 – 5 Tl Raz el Hanout
1 El Olivenöl
wenig Wasser