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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 Lammschulter

150 g getrocknete Kichererbsen

4 – 5 Eiertomaten

1 Zitrone

1 grüne Chili

3 Knoblauch Zehen

1 grosse Zwiebel

3 Lorbeerblätter

1 Tl Kreuzkümmel

2 Tl Paprika Edelsüss

1 Tl Pfeffer

1 Tl Salz

4 – 5 Tl Raz el Hanout

1 El Olivenöl

wenig Wasser

 

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