Zutaten
Zutaten für 2 Personen
400 g Lammfilet
250 g Erbsen gefroren
100 g Broccoli
100 g Zucchetti
1 Bund Petersilie
1 Bund Salbei
1 Bund Rosmarin
10 g Butter
1 l Bouillon
Salz, Pfeffer, Chiltepn
Zutaten für 2 Personen
400 g Lammfilet
250 g Erbsen gefroren
100 g Broccoli
100 g Zucchetti
1 Bund Petersilie
1 Bund Salbei
1 Bund Rosmarin
10 g Butter
1 l Bouillon
Salz, Pfeffer, Chiltepn
Zutaten für 1 Person
2 dicke weisse Spargeln
100 g gefrorene Erbsen
1 kleine Zwiebel
3 Minzblätter
2 Tl Butter
Salz, Pfeffer und Chiltepin