Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Bund Radieschen
1 gekochtes Ei
1 mittelgrosse Essiggurke
1 El Öl
1 El Essig
1 Rindsentrecôte ca. 200 g
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/2 Bund Radieschen
1 gekochtes Ei
1 mittelgrosse Essiggurke
1 El Öl
1 El Essig
1 Rindsentrecôte ca. 200 g
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
200 g grüne Spargeln
1 Avocado
1 gekochtes Ei
4 EL Essig (als Alternative 1 Zitrone oder eine Limette)
1 EL Rapsöl
1 TL Senf
2 EL Essing
Salz, Pfeffer und viel Chili
Zutaten für 1 Person
Burger
150 g Hackfleisch
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Chili etwas Muskatnuss
Bun:
1/2 Süsskartoffel
1 Ei
Salz, Pfeffer und Chili
2 El Mehl
1 Tomate
1 Essiggurke
1 Scheibe Käse
2 Salatblätter