Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 grosse Karotte
1 Lauchstange
kleiner Stangensellerie
1 kleine Kartoffel festkochend
50g Rollgerste
1 Schüfeli (ca. 150 g)
100 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
10 g Butter
3 – 4 El Rahm
Zutaten für 4 Personen
1 grosse Karotte
1 Lauchstange
kleiner Stangensellerie
1 kleine Kartoffel festkochend
50g Rollgerste
1 Schüfeli (ca. 150 g)
100 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
10 g Butter
3 – 4 El Rahm
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Tasse Gerste
6 – 8 Kirschtomaten
1 Zwiebeln
1 El Mayonnaise
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer