Schlagwortarchiv für: Hörnli

Shurba Umu Yussuf

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

Für die Flesichsuppe

2 – 3 Marknochen

1 Karotte

1/2 kleine Sellerieknolle

1 Lauch

1 Zwiebel

2 Lorbeerblätter

2 – 3 Kardamomkapseln

1 – 2 Nelken

Rinderbouillon

Pfeffer

Für die Einlage

2 – 3 El Tomatenpaste

50 g Hörnli

1/4 Wirz

Muskatnuss

Pfeffer

Chiliflocken

10 g Butter

Weiterlesen