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Spinat, Saubohnen und Jamon Iberico

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

500 g Blattspinat

100 g getrocknete und halbierte Saubohnen

100 g Jamon Iberico

1 Zwiebel

1 Knoblauch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

10 g Butter

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