Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosse Zwiebel

50 g Parmesan

5 Eier

75 g Creme Fraiche

1/4 Bund Petersilie

Handvoll entsteinte Oliven

wenig Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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