Zutaten
Brik Teigblätter aus dem orientalischen Laden
150 g TK Blattspinat
1 Becher Ricotta
50 g Reibkäse – zum Beispiel Greyerzer
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tl Olivenöl
Frittieröl
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
Chiliflocken
Brik Teigblätter aus dem orientalischen Laden
150 g TK Blattspinat
1 Becher Ricotta
50 g Reibkäse – zum Beispiel Greyerzer
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tl Olivenöl
Frittieröl
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
Chiliflocken