Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 grosse gelbe Zucchetti
50 g Nüssslissalat (Feldsalat oder Vogerlsalat)
50 g Pinienkerne
50 g geriebener Parmesan
5 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und Chili
Schlagwortarchiv für: Pesto
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Das Pesto:
1/2 Kopfsalat
30 g Kürbiskerne
50 g geriebener Parmesan
3 El Rapsöl
1 Tl Walnussöl
1 Tl Kürbiskernöl
1 Tl Essig
Salz, Pfeffer und Chili
100 g Spaghetti
Zutaten
Zutaten für 4 Personen:
75 g Basilikumblätter
3 Knoblauchzehen gepresst
2 El Pinienkerne
50 g geriebener Parmesan
1.5 dl Olivenöl
etwas Salz
Für das Pesto Genovese zusätzliche Zutaten:
100 g grüne Bohnen
2 mittelgrosse Kartoffeln
200 g Spaghetti – wir benutzen dafür Vollkornspaghetti