Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindfleisch
1 El Kapern
1 El Ketchup
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
10 g Nüsslisalt und 1 Gurkenrolle
Zutaten für 1 Person
100 g Rindfleisch
1 El Kapern
1 El Ketchup
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
10 g Nüsslisalt und 1 Gurkenrolle
Zutaten für 1 Person
2 dl Bouillon
5 Shiitakepilz
10 g Spinat oder Pak Choi
Ingwer
3 Minzblätter
1/2 Limette
5 Steifen Rindsentercote ca. 20 Gramm
Pfeffer und Chiltepin