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Spinatsalat mit Speck und Brotcroutons

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g fischen Spinat

50 g Speckwürfel

1 Zwiebel

1 Scheibe Toastbrot

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g geräucherter Lachs

1 kleine Zwiebel

Kapernäpfel

Meerrettich

wenig Rahm

1 Apfel

Toast

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 scheiben Toast

50 g Hackfleisch

1 kleine Zwiebel

1 Tl Tomatenprüree

1/2 dl Wasser

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Lammfilet

1 Toastbrotscheibe

50 g Bohnen

1 Tomate

1 kleine Zwiebel

1 Zweig Liebstöckel

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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