Die Woche 131 ist ein Woche der Farben. Der Frühling zeigt sich auch in den Gerichten und so ging es diese Woche bunt einher.
Die Gerichte der Woche sind:
Randenrisotto mit Orangen Filets und Feta
Birne gefüllt mit Feta auf Randen Carpaccio
Lauchsalat mit Ei und Preiselbeeren
Che Guevara – das Symbol der Revolution und Rebellion, hat folgenden passenden Ausspruch geprägt:
Sie können alle Blumen abschneiden, den Frühling aber können sie nicht aufhalten.