Die meisten Spurenelemente benötigt der Körper nur in kleinen Mengen. Sie haben eine wichtige Funktion bei der Blutbildung und der Funktion der Enzymfunktion im Körper. Solltet Ihr noch mehr zu diesem Thema wissen wollen, empfehlen wir Euch die nachfolgende Webseite.
Die Uhren sind in der Sommerzeit angekommen. Das Wetter zeigte sich von der besten Seite mit viel Sonnenschein. Trotz Lock Down hat sich etwas Normalität in den Alltag eingeschlichen. Inzwischen sind wir in unseren Home Offices eingerichtet. Trotz der schwierigen Situation versuchen wir etwas Normalität in den Alltag zu bekommen. Es ist uns allen klar, dass Ostern 2020 ein besondere Zeit sein wird und wir dieses Ostern anders vorgehen werden, als an anderen Ostern vorher. Die Reise ins Tessin oder in den Süden ist nicht im Zentrum – sondern wir bleiben zu Hause.
Trotz allem können wir ein tolles Gericht oder ein tolles Menü geniessen. Dafür haben wir ein weiteres Farbmenü für Ostern 2020 für Euch entwickelt.
Oranges Menü:
Papaya Suppe
Karottensalat mit Orangen
Orangensorbet mit Orangenfilet
Kürbisotto mit Schweinefilet
Kürbispüree mit roten Linsen Nocken (vegetarische Version)
Papaya – Aprikosen Salat
Das Zitat der Woche habe ich mir lange überlegt – aber ich denke es passt zu unserer jetzigen Situation:
Es handelt sich dabei um ein deutsches Sprichwort, das nicht einem Philosophen zugeordnet wurde.
Dem Gesunden fehlt viel, dem Kranken nur eins.