Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 mittelgrosser weisser Rettich
100 g grüne Spargeln
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
200 g grüne Spargeln
1 Avocado
1 gekochtes Ei
4 EL Essig (als Alternative 1 Zitrone oder eine Limette)
1 EL Rapsöl
1 TL Senf
2 EL Essing
Salz, Pfeffer und viel Chili
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
250 g Spargeln
4 Radieschen
1 gekochtes Ei
1 kleine Zwiebel
2 EL Rapsöl
2 El Essig
1 TL Senf
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 1 Person
150 g grüne Spargeln
1 Zwiebel
20 g getrocknete Morcheln
50 g Rhabarber
3 El Rahm
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 g weisse Spargeln
50 g grüne Spargeln
150 g Schweins Nierstück
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili