Orangen Oliven rote Zwiebel Salat
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 blonde Orange 10 schwarze Oliven 1/2 rote Zwiebel 1 El Rapsöl 1 El Essig Salz, Pfeffer und Chiltepin
Über Ulrica
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Einträge von Ulrica
Coq au Vin
Zutaten Zutaten für 1 Person 100 g Pouletfilets 50 g Champignons 1 kleine Zwiebel 50 g Silberzwiebel 2 dl Rotwein 1 Lorbeerblatt 10 g Butter Salz, Pfeffer und Chiltepin
Toastbrot Hackfleisch Röllchen
Zutaten Zutaten für 1 Person 2 scheiben Toast 50 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Tl Tomatenprüree 1/2 dl Wasser Salz, Pfeffer und Chiltepin
Schweinsfilet mit Kürbisstampf Blumenkohl und Morchelsauce
Zutaten Zutaten für 2 Personen 400 g Scheinsfilet 1/2 Muskatfürbis 1/2 violetten Blumenkohl 20 g getrocknete Morcheln 1 Zwiebel 1 dl Halbrahm Salz, Pfeffer und Chiltepin
Feigen Spinat Salat mit Pouletfilets
Zutaten Zutaten für 1 Person 2 reife Feigen eine Hand voll Spinatblätter 100 g Pouletfilets 1 El Rapsöl 1 El Essig Salz und Pfeffer