Gemüseeintopf mit Pouletfilets
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 kleine Zwiebel 1 Scheibe Sellerie 1 grosse Karotte 1/2 Kohlrabi 50 g Erbsen Cherrytomanten 3 dl Bouillon 100 g Pouletfilets Salz, Pfeffer und Chiltepin
Über Ulrica
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Einträge von Ulrica
Entenbrust mit Physalischatney und Zucchetti
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Entenbrust à ca. 150 g 100 g Physalis 20 g Zucker 1 El Essig 1/2 dl Wasser 1 kleine Zwiebel 1/2 gelbe Zucchetti 1/2 grüne Zucchetti Salz, Pfeffer, Chiltepin
Tortilla belegt mit Tomatenscheiben Gurkennudeln und Ricottanocken
Zutaten Zutaten für 1 Person 1/2 Karotte 1 Ei 30 g geriebener Parmesan 1 Tomate 1/8 Gurke 4 Ricottanocke Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Chicorée mit Schinken und Raclettekäse überbacken
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Chicorée 1 Scheibe Schinken (Burehamme) 1 Scheibe Raclettekäse Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiltepin und Paprika
Frische und gesunde Küche kann so einfach sein
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 kleine Zwiebel 1 kleine Karotte etwas Sellerie 10 Kirschtomaten 3 Maiskölbchen 3 Romansecoröschen 10 Favabohen 10 g Rukola 1/2 dl Wasser 10 g Butter Salz, Pfeffer, Chiltepin