Lauwarmer Rollschinken Pomele Salat
Zutaten Zutaten für 1 Person 50 Rollschinken (reste des Vortages) 1/4 Pomelo 1 Hand voll gemischten Salat 1 El Rapsöl 1 El Essig Salz, Pfeffer und eine Prise Curry
Über Ulrica
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Einträge von Ulrica
Geschnetzeltes mit Gemüse und Glasnudeln
Zutaten 100 g Geschnetzeltes vom Rind 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 1/2 Peperoni 20 g Rosenkohl 20 g Glasnudeln Salz, Pfeffer, Chili und eine Priese Muskatnuss
Weisses Menue Joghurteis auf Birne
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Becher Naturjoghurt 30 g Puderzucker 1/2 Zotrone 1/2 Birne
Weisses Menue Süsskartoffelstampf mit Champignons Blumenkohl und Fenchel
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 weisse Süsskartoffel 3 grosse weisse Champignons 3 Blumenkohl Rosen 1/4 Fenchel Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Weisses Menue mit Pouletbrust Blumenkohl und Süsskartoffeln
Zutaten Zutaten für 1 Person 1/2 Pouletbrust 3 Blumenkohlröschen 1 weisse Süsskartoffel 1 kleine Zwiebel 1/2 dl Weisswein 2 El Halbrahm Salz, Pfeffer und Chili