Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Honigmelone
10 Cherrytomaten
50 g Taleggio
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1/4 Honigmelone
10 Cherrytomaten
50 g Taleggio
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
Handvoll Heidelbeeren
1 mittelgrosser Broccoli
Handvoll Mandelstifte
Saft 1/2 Zitrone
1 Teelöffel Senf
3 Esslöffel Olivenöl
1 1/2 Esslöffel Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 grosse Zucchini
1 rote Peperoni
3 – 4 Karotten
1 grosse Aubergine
1 Zwiebel
3 – 4 Konbauchzehen
50 g Kichererbsen
1 Büchse Tomatenmark
2 Tassen Couscous
Gemüsebrühe
1 Tl Kreuzkümmel gemahlen
1/2 Tl Garam Masala
1/2 Tl Chiliflocken
1 Tl Koriander
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/4 Honigmelone
10 Cherrytomaten
1/2 Avocado
5 Kirschen
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 Avocado
50 g Tomaten
Parmesan
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz, Pfeffer