Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g frischer Lachs
1 mittelgrosse Zucchetti
Handvoll Cherry Tomaten
2 – 3 mehlig kochende mittelgrosse Kartoffeln
1/2 oranger Knirps Kürbis
20 g Butter
wenig Milch
1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
200 g frischer Lachs
1 mittelgrosse Zucchetti
Handvoll Cherry Tomaten
2 – 3 mehlig kochende mittelgrosse Kartoffeln
1/2 oranger Knirps Kürbis
20 g Butter
wenig Milch
1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
100 g Mostbröckli
12 Sbrinzrölleli
1 Cambozola (Blauschimmelkäse)
Handvoll Cherrytomaten
1 Salatgurke
Kopfsalat
Oliven (entsteint)
Silberzwiebeln
Toastbrot
Zutaten für 4 Personen
3 blaue St. Galler Kartoffeln
4 Frühkartoffeln festkochend
Handvoll Oliven
Radieschen
3 – 4 Essiggurken Scheiben
Handvoll Cherrytomaten
Schnittlauch
4 El Olivenöl
1 El Essig
1/2 Zitrone (Saft)
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbere Peperoni
5 Cherry Tomaten
1/2 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Scheiben Schweinsfilet
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1/4 Honigmelone
10 Cherrytomaten
1/2 Avocado
5 Kirschen
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili