Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
2 gelbe Karotten
1 Salatgurke
Handvoll Kirschtomaten
Handvoll Haselnüsse
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
2 gelbe Karotten
1 Salatgurke
Handvoll Kirschtomaten
Handvoll Haselnüsse
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
3 reife Orangen
1 Granatapfel
1 rote und 1 gelbe Karotte
100 g Quinoa verschiedenfarbig
Handvoll Baumnusskerne
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer