Schlagwortarchiv für: Grünes Menue

Grünes Menue Rotzungenfilet mit Couscous und Kefen

Grünes Menue Rotzungenfilet mit grünem CouscousWeight-Fighters

Zutaten

Zutaten für 1 Person

90 g Rotzunge

50 g Couscous

30 g Koreander

30 g Portulak

30 g Kefen

1/2 Zitrone

Salz, Pfeffer

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Grünes Menue Kräuterlamm mit Erbsenpüree Broccoli und Zucchetti

Grünes Menue Lamm ErbsenstampfWeight-Fighters

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

400 g Lammfilet

250 g Erbsen gefroren

100 g Broccoli

100 g Zucchetti

1 Bund Petersilie

1 Bund Salbei

1 Bund Rosmarin

10 g Butter

1 l Bouillon

Salz, Pfeffer, Chiltepn

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Grünes Menue Nüsslisalat mit Avocado

Nüsslisalat mit AvocadoWeight-Fighters

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Nüsslisalat

1/2 Avocado

1 El Öl

1 El Essig

1/2 Teelöffel Senf

Salz, Pfeffer, Chili

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Grünes Menue Kopfsalatsuppe

KopfsalatsuppeWeight-Fighters

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleiner Kopfsalat

1 kleine Zwiebel

1 dl Wasser

5 g Butter

Salz und Pfeffer

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