Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 Stangen Lauch
20 g Zucker
20 Haselnüsse
10 Baumnüsse
1 El Rapsöl
1 El Essig
1 Tl Senf
Salz, Pfeeffer
Zutaten für 1 Person
2 Stangen Lauch
20 g Zucker
20 Haselnüsse
10 Baumnüsse
1 El Rapsöl
1 El Essig
1 Tl Senf
Salz, Pfeeffer
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
2 gelbe Karotten
1 Salatgurke
Handvoll Kirschtomaten
Handvoll Haselnüsse
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
150 g Rosenkohl
1/2 Granatapfel
Handvoll Haselnüsse
1 Halumi Käse
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Weisseinessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken