Schlagwortarchiv für: Himbeeren

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

600 g gemischte Beeren hier Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren

1 Vanilleschote

1/2 Liter Kirschsaft oder roter Traubensaft

3 El Speisestärke

1 – 2 El Cassislikör – zum Beispiel Creme de Dijon

3 -4 El Zucker

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

3 Honigmelonen Schnitze

3 Scheiben San Daniele Schinken

3 dünne Gurkenmelonen Schnitz

1 Radieschen

5 Brombeeren

5 Himbeeren

5 Spargelspitzen

Diverse Salate

1 El Öl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

3 Honigmelonen Schnitze

3 Scheiben San Daniele Schinken

3 dünne Gurkenmelonen Schnitz

1 Radieschen

5 Brombeeren

5 Himbeeren

1/2 Aprikose

Diverse Salate

1 El Öl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Frühlingszauber

Zutaten

Zutaten für 1 Person

3 weisse Spargeln

3 grüne Chicore

1 Orange

Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren (diese sind im Handel in einem Schälchen zu kaufen)

1 Tl Senf

1 El Essig

1 El Rapsöl

Salz, Pfeffer und wenig Curry

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