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Wirsing mit Hohrückensteak

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleinen Wirsing

1 kleine Zwiebel

150 – 200 g Hohrückensteak vom Rind

6 dl Bouillon

2 El Rahm

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 – 2 Hohrücken Steak vom Rind

1/2 oranger Knirps Kürbis

wenig Olivenöl

Salz,

Pfeffer

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