Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Jufka Teig
350 g Hackfleisch
8 – 9 Cherry Tomaten
2 El Tomatenmark
1 Zwiebel
1 Knoblauch
Muskatnuss, Pfeffer, Salz, orientalische Gewürzmischung, Chilischoten
Olivenöl
1 Ei
etwas Sesam und schwarzen Kümmel
Schlagwortarchiv für: Jufkateig
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
2 Pakete Jufkateig mit je 12 Blättern
500 g Ricotta
1 Zwiebel
2 grosse Knoblauchzehen
2 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
250 g geriebener Gruyère
2 Ei
Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Chilischoten