Zutaten
Zutaten für 1 Person
150 g gebratenes Lammrack
10 g Spinat
5 Cherytomaten
1 Radieschen
1 El Essig
1 El Öl
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
150 g gebratenes Lammrack
10 g Spinat
5 Cherytomaten
1 Radieschen
1 El Essig
1 El Öl
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/2 Kopfsalat
1/2 Bund Radieschen
1 gekochtes Ei
1 El Öl
1 El Essig
1 Tl Senf
1 Lammrack ca. 200 g
1 Tl Butter
1 Zweig Rosmarin
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
1 mittelgrosser Spitzkohl
2 dl Bouillon
1 Lammrack mit Rippen
1 Zwiebel
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Paprika