Zutaten

Zutaten für 2 Personen

ca. 50 – 60 g Quinoa

2 Tomaten

1/2 Salatgurke

1 Feta

1 Bund frische Minze

ca. 8 – 10 Oliven

1 Zitrone

3 El Oliven- oder Rapsöl

Salz, Pfeffer

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