Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis (rundkorn Reis)
1 kleine Tasse Erbsen (tiefgekühlt)
3 Spitzpaprika rot
1 Zwiebel
2 Pouletbrüstchen
10 g Butter
wenig Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
4 Poulet Brüstchen
2 Frühlingszwiebel
1 rote Chili
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Bund frischer Koriander
250 g Kokosmilch
2 EL Fischsauce
2 Tl Sojasauce
2 Tassen Basmatireis
Salz, Pfeffer