Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 Hackfleisch vom Rind
50 g Sauerkraut
1 grosse Zwiebel
1 Karotte
50 g Knollensellerie
5 Cherytomaten
1 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
5 Wachholderbeeren
Salz, Pfeffer, Paprika und Chili
Schlagwortarchiv für: Sauerkraut
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 mittelgrosse gekochte Rande
50 g Sauerkraut
1/2 Zwiebel
1/2 Apfel
2 dl Bouillon
1/4 Birne
3 Lorbeerblätter, 5 Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer
Zutaten
100 g Sauerkraut
1 Apfel
3 Lorbeerblätter
5 Wacholderbeeren
3 dl Bouillon
100 g Speck
wenig Salz, Pfeffer nach Belieben Kümmel
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
500 g Sauerkraut
1 mittelgrosser Apfel
1 Zwiebel
5 Wacholderbeeren
3 Lorbeerblätter
400 g Rollschinken
1 l Bouillon
Pfeffer